Le ranch enragé

Les chips c’est votre dada et vous en achetez sans lire les étiquettes.

L’autre jour à la vente de 1$ chez Maxi j’ai acheté un sac de 250 de Ragin’ Ranch de la marque Herr’s.  J’ignorais tout de cette marque, du goût juste le nom de la saveur, ranch, que je connaissais.

heers-ragin-ranch.gifLa marque est américaine originaire de la Pennsylvanie.

Tout d’abord allons y côté étiquette.  10g de lipides par 28g de chips.  4g de sucre par 28g de chips.  Les minces consolations sont le 1g de fibre par 28g de chips et le 10% d’apport quotidien par 28g de chips.

Ça se gâte ensuite au niveau de certains ingrédients et je m’interroge sur la nature de plusieurs.

  • Maltodextrine
  • Acide Malique
  • Extrait de recou (pour la couleur) 
  • Amarante No. 40.
  • Dioxyde de titane
  • Bleu brillant F.C.S. No. 1
  • Jaune Soleil FCF

Ouf! Que de drôles d’ingrédients n’est-ce pas?

Ensuite pour le goût là j’ai compris la nature du nom “Ragin’ Ranch”.

J’ai jamais vu des chips à saveur ranch aussi fort.  Vraiment j’ai été très déçu du goût.  Je m’attendais à une saveur plus ranch qu’une saveur Ranch tirant sur le BBQ piquant.

Désolé pour la photo je n’ai pas trouvé de photo du sac de chips en français le site Internet du fabricant n’a pas de version française non plus.  La photo est la version américaine de cette sorte de chips.  Au Canada le sac a la même apparance mais pas le bonhomme présenté sur le dessus.

Qu’en pensez-vous?

Un commentaire »

  1. saveurdujour a dit

    Le goût est très piquant, trop à mon goût, mais bon à rabais à 1$ ça fait le boulot.

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