Archive pour Canada
août 8, 2009 à 12:14
· Classé sous Canada, Chine, Costco, Glutamate monosodique, Métro, croustilles, gouvernement ·Taggé aliments, épices, Canada, cheap, chips, copie, Costco, coutellerie, faux, Glutamate monosodique, gouvernement du Canada, ingrédients, Lagostina, Made in China, Métro, Philishave, profits, qualité, rasoir, vêtements
Récemment je lisais une étiquette sur un produit chez Métro et voici ce qui était écrit.
“Fabriqués à partir d’ingrédients du Canada et d’ingrédients importés.”
He ok!?!?! Importés de où?
Il serait grand temps que le gouvernement du Canada change les lois sur l’étiquette des aliments.
Même chose l’autre jour sur un sac de chips alors que je lie les ingrédients.
“… épices…”
Euh ok!!?!? Quels épices ?
Dans le premier c’est que de plus en plus de consommateur sont frileux avec le Made In China car les Chinois font de la “scrap” pour plusieurs. Je suis un de ceux qui n’aime pas trop le Made in China ou encore le Imported from China. Pour moi la Chine ce sont les rois du toc, de la copie, du faux, du cheap. Il n’y a pas grand qualité qui se produit en Chine. L’an passé j’ai acheté chez Costco un ensemble coutellerie Lagostina fait en acier inoxydable 18/10. Made in China. J’ai maintenant des traces de rouille sur mes ustensiles. Idem pour une passoire en acier inoxydable que j’ai acheté il y a deux ans. Made in China. Des vêtements qui se décolorent plus rapidement. Made in China. Une téléphone Panasonic qui ne se recharge plus après 13 mois. Made in China. Un rasoir Philishave que le moteur grille après 7 mois d’utilisation. Made in China. Des compagnies sont en train de perdre leur nom avec le Made in China pour la simple nécessité de vendre moins cher et/ou de faire plus de profits.
Pour ma part le Made in China rentre de moins en moins chez moi.
Le second c’est trop souvent pour nous cacher le glutamate monosodique que les fabricants indiquent tout simplement épices sur la liste des ingrédients. Souvent aussi on ne nous dit pas de où proviennent les épices. Les asiatiques sont de gros consommateurs de glutamate monosodique. J’ai déjà écrit un article sur cette bébitte ici dans ce blogue.
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mars 1, 2009 à 1:52
· Classé sous Canada, consommation, gouvernement ·Taggé Canada, consommation, gouvernement
Ce n’est pas le site Internet le plus optimal mais le site du Bureau de la Consommation du Canada, mis en ligne par le gouvernement du Canada est une mine de renseignement.
Je sais que ce site aurait grandement besoin de rénovations mais attardez vous au renseignement et non à l’aspect visuel et ergonomique.
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septembre 22, 2008 à 8:40
· Classé sous Assaisonnement, Canada, Loblaws, Maxi, Provigo, légumes, mets préparés, sel
J’ai goûté à la lasagne aux légumes grillés Choix du Président, menu bleu, vendu chez Maxi, Loblaw’s et Provigo.
J’ai adoré.
Vraiment c’était excellent.
Côté ingrédients deux points négatifs. Il y dans la liste des ingrédients le mot “assaisonnement”, peut-on nous dire c’est quoi cet assaisonnement?
L’autre point négatif c’est le taux de sel. 33% de l’apport quotidien en sodium par portion de 283g.
C’est beau nous dire que c’est de catégorie “menu bleu faible en gras” donc plus santé mais côté sel, on se plante bien raide.
J’ai donc hâte qu’un gouvernement se lève et ligéfère enfin pour le contenu en sucre et en sel des aliments préparés et qui sont vendus au Canada.
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mai 2, 2008 à 1:15
· Classé sous Canada, Kraft, consommation, recette
Je reçois à l’occasion le magazine de Kraft Canada, “qu’est-ce qui mijote?”.
C’est un beau magazine culinaire qui met en évidence les produits de Kraft Canada. Toutes les recettes tournent aux alentours des produits de Kraft.
Le placement de produit y est à son comble.
Un vrai lavage de cerveau dans votre cuisine en provenance du département de marketing de Kraft. Un incitatif à consommer les produits Kraft.
Dans les faits ce n’est pas un mauvais magazine, loin de là. Très bien fait, c’est juste le placement de produits Kraft qui est agaçant.
Vous pouvez vous abonner au magazine, c’est gratuit, vous n’avez qu’à vous rendre sur le site Internet de Kraft Canada.
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mars 21, 2008 à 2:55
· Classé sous Canada, Soya, lait, sucre

Vous savez avec le prix du lait montant, j’ai décidé de faire le remplacement.
Terminé le 2 litres de lait, je remplace le tout par le soya.
En fait, essayez-le vous verrez c’est meilleur au goût que le lait.
J’aime bien la marque Natura. La seule chose qui me fatigue c’est la présence de 6g de sucre par 250ml, sinon tout est ok et c’est un produit du Canada.
De plus en consommant cette boisson au soya je n’encourage pas cette industrie largement subventionnée qu’est la production laitière.
Qu’en pensez-vous?
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